Тандыры
- Выкупим Вашу старую печь в зачёт новой!
- Бесплатная доставка и Гарантия на печи до 10 лет!
Добрый день! Меня зовут Владимир - я ваш менеджер.
Помогу с выбором и отвечу на любые вопросы!
Звоните: +7 (499) 450-79-90
|
|
|
|
Высота:
|
1200 мм.
|
|
|
|
|
Толщина стенки:
|
65
|
|
Диаметр горла:
|
350
|
|
|
|
|
Высота:
|
910 мм.
|
|
|
|
|
Толщина стенки:
|
50
|
|
Диаметр горла:
|
310
|
|
|
|
|
Высота:
|
1100 мм.
|
|
|
|
|
Толщина стенки:
|
65
|
|
Диаметр горла:
|
360
|
|
|
|
|
Высота:
|
1130 мм.
|
|
|
|
|
Толщина стенки:
|
80
|
|
Диаметр горла:
|
310
|
Тандыр: печь, которая готовит на жаре стенок
Тандыр - это жаровня с округлой формой (как кувшин или шар), пришедшая из кухонь Азии, Кавказа и Балкан. В отличие от обычного мангала, здесь работает не пламя, а накопленное тепло: толстые стенки прогреваются, а затем равномерно «отдают» жар внутрь. Поэтому блюда получаются сочными, с мягкой корочкой и эффектом томления.
Сравнение моделей: Хиты и Новинки 2026
Выберите свой идеальный тандыр: от компактных походных вариантов до премиальных печей для настоящих гурманов.
| Категория | Модель | Характеристика / Цена | Почему это Хит / Новинка |
|---|---|---|---|
| ХИТ (Бюджет) | Тандыр Донской Тандыр Кочевник |
от 12 600 ₽ Вес ~52–53 кг |
Самый доступный вход в мир тандыра. Мобильный, компактный (высота ~630–670 мм). Идеален для выездов на природу, дачи и охоты. |
| ХИТ (Семейный) | Тандыр Атаман Тандыр Большой |
от 24 300 ₽ Диаметр горла ~250–340 мм |
Оптимальный объём для семьи (до 4–6 персон). Можно готовить и лепёшки, и мясо одновременно. «Золотая середина» по цене и качеству. |
| ХИТ (Премиум) | Тандыр Аладдин Тандыр Восточный |
от 45 700 ₽ Толщина стенки 65 мм |
Максимальная теплоёмкость — долго держит жар. Автентичная восточная выпечка (лепёшки, самса). Высокое качество материалов, рассчитано на годы службы. |
| НОВИНКА | Аладдин с откидной крышкой Атаман с откидной крышкой Большой с откидной крышкой |
от 26 600 ₽ Крышка крепится на петлях |
Удобство эксплуатации — крышка не пачкает пол. Не нужно искать отдельную подставку. Современное решение, которое ценят за практичность. |
| НОВИНКА | Аладдин Mini Тандыр Есаул |
от 22 400 ₽ Высота ~820–910 мм |
Увеличенный мини-формат с хорошей теплоёмкостью. Компактный, но вместительный (диаметр 540–620 мм). Отличный выбор для небольших семей и террас. |
| НОВИНКА | Тандыр Скиф Скиф с откидной крышкой |
от 31 000 ₽ Диаметр 640 мм, стенка 55 мм |
Новый дизайн и форма. Оптимальная толщина стенки для быстрого прогрева. Доступен в двух версиях — классической и с откидной крышкой. |
Совет: Если вы новичок — присмотритесь к Тандыру Донскому или Кочевнику. Для большой семьи лучше взять Атамана, а ценителям восточной кухни — Аладдин. Обратите внимание на новинки с откидной крышкой — это удобно и практично.
Что готовят в тандыре
- шашлык и кебаб на вертикальных шампурах;
- мясо, птицу и рыбу - запечёнными, без пересушивания;
- овощи и гарниры;
- лепёшки, лаваш и самсу на стенке.
Виды тандыров: где ставить и чем разогревать
По месту использования
- Мобильные - компактные модели-«кувшины» с крышкой; их ставят на площадку или на подставку.
- Стационарные - крупные решения для постоянной зоны готовки: под них делают основание и отдельное место.
По источнику нагрева
- Дрова / уголь / брикеты - классический вкус и высокая температура.
- Электрический - чисто, удобно и компактно, без дыма.
- Газовый - быстрый разгон и экономичный расход (обычно от баллона).
| Формат | Кому подходит | Ключевой плюс |
|---|---|---|
| Мобильный | Дача, выезды, небольшая терраса | Лёгкая установка и перенос |
| Стационарный | Частые готовки, большая семья | Запас жара и стабильная температура |
| Электро / газ | Кому важна скорость и чистота | Контроль нагрева без возни с золой |
Как устроен тандыр и почему еда получается «как в гостях»
Принцип тандыра простыми словами
Традиционный вариант делают из огнеупорной глины. Стенки обычно толстые (примерно 5–7 см), поэтому они долго держат жар. Во время растопки они могут прогреваться до высоких значений - порядка 400–500 °C. Когда топливо прогорает, внутри остаётся мягкое, равномерное тепло - и продукты готовятся не на огне, а на «печном» жаре.
Правила эксплуатации тандыра
- Ставьте на твёрдую ровную площадку - устойчивость здесь важнее всего.
- Готовьте с закрытой крышкой - так держится температура и нет открытого пламени.
- Пользуйтесь термоперчатками - металл и керамика нагреваются серьёзно.
- Чистка после остывания - уберите золу и остатки углей, а стенки просто очистите скребком. Мыть водой не стоит: резкий перепад может повредить поверхность.
| Блюдо | Как готовится | Что получается |
|---|---|---|
| Лепёшки (тандыр-нан) | Лепят и крепят к стенке | Быстро, румяно, с пузырьками |
| Кебаб / шашлык | На вертикальных шампурах | Сочно, равномерно, без пересушки |
| Самса | Приклеивают к стенке на жар | Хрустящая корочка и нежная начинка |
Отзывы покупателей
Как выбрать тандыр за пару минут
- Решите, нужен переносной вариант или постоянная зона готовки.
- Определитесь с источником нагрева: классика на дровах или удобство газа/электрики.
- Добавьте полезные аксессуары (перчатки, шампуры, крюк/совок) и оформляйте заказ в ПечиМаг.
Вопрос-Ответ
Нужен ли чехол для тандыра?
Да, чехол защищает тандыр от осадков и пыли, особенно если он хранится на улице.
Как происходит приготовления в тандыре?
Приготовления происходят за счёт жара, накопленного в стенках, — продукты не горят, а томятся равномерно.
Какой диаметр горловины выбрать?
Диаметр горловины влияет на удобство загрузки: для лепёшек и крупных кусков мяса лучше выбирать горловину от 250 мм.
Что тандыр приготовит лучше всего?
Тандыр приготовит сочное мясо, лепёшки, самсу и овощи — всё получается с хрустящей корочкой и нежной серединой.
Входит ли чаша в комплект?
Чаша для воды или соуса не входит в базовый комплект, её можно докупить отдельно как аксессуар.
Что такое технокерамика?
Технокерамика — это современный огнеупорный материал, который держит жар не хуже глины, но прочнее и долговечнее.
Много ли дыма при использовании?
Много дыма не будет, если использовать качественные дрова или уголь — тандыр быстро выходит на рабочий режим.
Как показать тандыр в действии?
Мы можем показать процесс готовки на видео или при личной встрече — запросите info у менеджера.
Чем отличаются глиняные модели?
Глиняные модели дают аутентичный вкус, но требуют бережного обращения — они более хрупкие, чем технокерамика.
Можно ли дарить тандыр как подарок?
Тандыр — отличный подарок для любителей готовить на огне, особенно в комплекте с аксессуарами.
Какие средние размеры у тандыров?
Средние размеры: высота 80–110 см, диаметр 50–70 см — подходят для семьи из 3–5 человек.
Нужна ли помощь с установкой?
Да, мы предлагаем помощь с установкой и доставкой — наши специалисты всё сделают под ключ.
Какие размеры считаются стандартными?
Стандартные размеры: высота от 90 до 120 см, диаметр от 50 до 80 см — для большинства задач.
Можно ли ставить тарелки внутрь для разогрева?
Да, керамические тарелки можно ставить внутрь для разогрева, но только при остывшем жарe.
Какая ширина у основания?
Ширина основания обычно 40–60 см в зависимости от модели — проверяйте в карточке товара.
Есть ли крепления для шампуров?
Крепления для шампуров идут в комплекте или продаются отдельно — уточняйте при заказе.
Нужны ли крючки для подвешивания мяса?
Крючки можно использовать для подвешивания мяса или птицы внутри тандыра — это удобно и компактно.
Можно ли готовить плова в тандыре?
Плова в тандыре готовят в казане, установленном на горловину — получается рассыпчатым и ароматным.
Форма тандыра похожа на бочки?
Да, многие модели имеют форму бочки или кувшина — это помогает равномерно распределять жар.
Используются ли вертела?
Вертела подходят для крупных кусков мяса или целой птицы — их можно заказать отдельно.
Как тандыр жарит продукты?
Тандыр жарит за счёт инфракрасного излучения от стенок — продукты пропекаются равномерно, без горелых участков.
Какая длина шампуров подходит?
Длина шампуров зависит от высоты тандыра — обычно 40–60 см, уточняйте по модели.
Можно ли ставить горшки внутрь?
Да, глиняные горшки для запекания можно ставить внутрь — они отлично держат тепло.
Подходит ли тандыр для шурпы?
Шурпу можно готовить в казане на тандыре — получается наваристый и ароматный суп.